Бюджетна вечеря для всієї родини: готуємо соковиту і ніжну білу рибу під овочевою шубою

Зверху страву слід посипати тертим сиром. Ви можете взяти філе будь-якої білої риби, яку захочете, – тріски, тиляпії, пікші, окуня, сома тощо.

Варто спробувати Впорається навіть новачок: швидкі рецепти лінивих суші з "Водним Світом"

Риба під шубою

• Час: 1 година
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів філе пангасіуса;
– 800 грамів картоплі;
– 2 томати;
– 1 цибулина;
– 40 грамів сметани;
– сіль, перець до смаку;
– 20 мілілітрів олії;
– 20 грамів масла 73%;
– 50 грамів твердого сиру.

Не маєте часу відтворити цей рецепт, а так хочеться чогось корисного і поживного? Збережіть свої сили на кар'єрні звершення і насолоджуйтеся вже готовою до споживання продукцією ТМ "Водний Світ". Адже це швидко, корисно і завжди смачно!

Приготування:

1. Картоплю почистьте, помийте, поріжте шматочками, залийте водою і відваріть до готовності. Додайте масло і зробіть пюре.
2. Філе риби помийте, поріжте на шматочки, посоліть і поперчіть. Помідори помийте і наріжте напівкільцями. Цибулю почистьте і наріжте шматочками. Сир натріть на грубій тертці.
3. Форму для запікання змастіть олією, рівномірно викладіть пюре, а на нього – рибу. Зверху покладіть шматочки цибулі, потім – напівкільця помідорів. Змастіть сметаною і посипте сиром.
4. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин до рум'яної скоринки.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати смачні суші-бургери. Це дуже просто та смачно.