Замість звичайного цукру використовуйте цукрову пудру, яка дозволить зробити глазур набагато швидше. Це дуже красивий декор, який вам неодмінно сподобається.
Цікаво 4 рецепти з оселедцем ТМ "Водний Світ", від яких усі будуть в захваті
Рецепт глазурі
- Час: 20 хвилин
- Порцій: 3
Чудовий декор / Фото ania gotuje
Приготування:
- Помістіть яєчні білки в чисту скляну миску і збивайте міксером максимум 30 секунд (або набагато менше – залежить від потужності міксера).
- Спочатку на малій швидкості, потім на середній.
- До білків додайте весь цукор.
- Збивайте суміш на низькій/середній швидкості приблизно 20 хвилин.
- Вкінці можна додати в глазур лимонний або апельсиновий сік. Глазур повинна бути гладкою, білосніжною і без грудочок.
- Цю глазур можна зберігати в холодильнику 3 дні.