Як приготувати шоколадно-бананові кекси: рецепт блогерки Аліси Купер

26 жовтня 2021, 11:30
Читать новость на русском
Автор: Богданна Рибак

Джерело:

інстаграм Аліси Купер

Мабуть, ви знаєте багато рецептів кексів. Але чи готували ви їх із бананом та шоколадом? Ми дібрали варіант, який точно сподобається й дорослим, і діткам.

Шоколадно-бананові кекси – чудовий початок дня. А як вони смакують із молоком… Лишень скуштуйте!

Читайте також Як витрачати менше часу на приготування страв: 10 дієвих порад

Рецепт шоколадно-бананових кексів

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 12 штук


Шоколадні кекси з бананом / Фото Аліси Купер

Інгредієнти:
 – 200 г борошна;
 – 5 г розпушувача для тіста;
 – 5 г солі;
 – 90 г цукру;
 – 1½ ст. л. какао;
 – 2 сирих яйця;
 – 1 ч. л. екстракту ванілі;
 – 70 г грецького йогурту;
 – 70 г вершкового масла;
 – 2 банани;
 – 200 г шоколаду.

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180℃.
  1. Підготуйте посуд для приготування кексів: дві глибокі миски.
  1. В одній змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, какао та розпушувач. В іншій – збийте яйця виделкою. Додайте розім'яті банани. Далі розтоплене вершкове масло, екстракт ванілі, йогурт і подрібнений шоколад (можна взяти дропси).
  1. З'єднайте суміші й вимішайте тісто.
  1. Розкладіть тісто для кексів по формах. Попередньо їх можна змастити маслом.
  1. Випікайте кекси в духовці протягом 25 хвилин.

  1. Готові кекси вийміть із форм, охолодіть і подавайте до столу.

Смачного!