Як приготувати шоколадно-бананові кекси: рецепт блогерки Аліси Купер

Шоколадно-бананові кекси – чудовий початок дня. А як вони смакують із молоком… Лишень скуштуйте!

Читайте також Як витрачати менше часу на приготування страв: 10 дієвих порад

Рецепт шоколадно-бананових кексів

• Час: 60 хвилин
• Порції: 12 штук

Шоколадні кекси з бананом / Фото Аліси Купер

Інгредієнти:
 – 200 г борошна;
 – 5 г розпушувача для тіста;
 – 5 г солі;
 – 90 г цукру;
 – 1½ ст. л. какао;
 – 2 сирих яйця;
 – 1 ч. л. екстракту ванілі;
 – 70 г грецького йогурту;
 – 70 г вершкового масла;
 – 2 банани;
 – 200 г шоколаду.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180℃.

2. Підготуйте посуд для приготування кексів: дві глибокі миски.

3. В одній змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, какао та розпушувач. В іншій – збийте яйця виделкою. Додайте розім'яті банани. Далі розтоплене вершкове масло, екстракт ванілі, йогурт і подрібнений шоколад (можна взяти дропси).

4. З'єднайте суміші й вимішайте тісто.

5. Розкладіть тісто для кексів по формах. Попередньо їх можна змастити маслом.

6. Випікайте кекси в духовці протягом 25 хвилин.

7. Готові кекси вийміть із форм, охолодіть і подавайте до столу.

Смачного!