Коли часу та бажання готувати взагалі немає: рецепт пасти, для якого потрібно кілька хвилин

Смачні макарони у поєднанні з вершковими нотками – це страва, від якої ніхто й ніколи не відмовиться. Якщо ви не можете уявити свого життя без м'яса, до обов'язково додайте до страви шматочки курочки або шинки.

Читайте також Розпочинаємо сезон смаженого м'яса правильно: смачні страви з курятини, які потішать друзів

Рецепт кремової пасти

Час: 10 – 30 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 240 грамів пасти пенне;
– 200 грамів броколі;
– 100 грамів замороженого горошку;
– 175 грамів крем-фрешу;
– цедра 1 лимона;
– 25 грамів пармезану плюс трішки для подачі;
– сіль та перець до смаку.

Приготування:

• Велику каструлю наповніть водою на половину. Додайте дрібку солі та доведіть до кипіння.
• Покладіть пасту у воду та варіть 10 хвилин, періодично помішуйте.
• Додайте броколі та горошок і варіть ще 2 хвилини. Злийте все через друшляк та поверніть до каструлі.
• Додайте до страви крем-фреш, цедру лимона та пармезан. Щедро посоліть та поперчіть. Готуйте на вогні 20 – 30 секунд.
• Посипте сиром та подавайте до столу.

Порада:

Замість крем-фрешу можна використовувати вершки, але варто зважити, що тоді калорійність страви зросте.