Це найкращий смак сезону: рецепт малинового морозива лише з 4 інгредієнтів

Коли на вулиці спека, врятувати може лише морозиво чи інший прохолодний десерт. Чому б не скористатися таким подарунком природи, як малина, та не насолодитися особливим смаком літа?

Читайте також Смачно разом з "Бащинським": готуємо літні салати для ідеального обіду чи вечері

Не варто турбуватися про складність – кілька інгредієнтів, прості кулінарні трюки – ось і все, що потрібно для успіху.

Рецепт домашнього малинового морозива

Час: 30 хвилин + час на застигання

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 100 грамів малини;
– 150 грамів питного ванільного йогурту;
– 75 малинового желе (порошок);
– 250 мілілітрів окропу.

Приготування:

• У глибокій мисці змішуємо окріп з желе. Ставимо у холодильник на 2 години.
• Малину перетираємо через сито.
• Збиваємо малину з йогуртом у блендері.
• Додаємо шматочки желе та ще раз збиваємо, але так, щоб залишилися желейні кристалики.
• Розливаємо масу у зручну форму для морозива або для льоду.
• Ставимо на ніч у морозильну камеру.