Рецепт фаршированих бубликів від Олександра Педана: смак дитинства на тарілці

Популярний український ведучий Improv Live Show на Новому каналі – Олександр Педан поділився способом приготування поживного перекусу нашвидкуруч.

Читайте також Як приготувати соковиті котлети з грибами та сиром: простий рецепт

Якщо на сцені Improv Live Show Саша Педан – дотепний ведучий, то в житті – люблячий чоловік і татко, який з легкістю може побути з дітьми, поки мама у справах.

Його син та донька точно не залишаться голодними, адже телеведучий може приготувати багато різних страв. Рецепт смачних фаршированих бубликів м'ясним фаршем нагадає вам смак дитинства та закохає вас з першого шматочка.

Як приготувати фаршировані бублики курячим фаршем

Інгредієнти:
– бублики;
– молоко;
– курячий фарш;
– шматочок батону;
– ½ ріпчастої цибулі;
– 2 яйця;
– спеції на ваш смак.

1. Занурте готові магазинні бублики в молоко та залишіть їх на 60 хвилин.
2. Візьміть скибку замоченого у воді та відтиснутого батона, дрібно нарізану цибулину та змішуємо.
3. Додаємо в масу курячий фарш та ретельно вимішуємо начинку руками до однорідної маси.
4. Не забуваємо посолити та поперчити.
5. Готовий курячий фарш обережно розкладаємо в бублики. Не шкодуємо фаршу!
6. Ретельно збиваємо виделкою два яйця в окремій мисці та замочуємо в масу фарширований бублик з обох боків.
7. На середньому вогні обсмажуємо бублики з одного боку до готовності. Перевертаємо і продовжуємо смажити, накривши сковорідку кришкою. Смачного!