Легкий салат з тунцем та овочами: рецепт без світла

Легкий салат з тунцем можна приготувати буквально за 10 хвилин та без електроенергії. З переліку зелені можна обирати улюблену, або наявну в холодильнику: пекінську капусту, айсберг, руколу, мікс салату або шпинат.

Читайте також Зіркові гості та відомі бренд-шефи: хто став першим учасником нового кулінарного кастинг-шоу

Якщо щоразу обирати іншу зелень, салат теж буде з іншим смаком. Така невеличка кулінарна хитрість.

Рецепт салату з консервованим тунцем

• Час: 10 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
 – улюблена зелень;
 – 80 – 100 грамів тунця;
 – помідор або томати чері;
 – 2 відварених курячих яйця, або 4 – 5 перепелиних;
 – огірок;
 – насіння кунжуту.
Для заправки:
 – 2 столові ложки оливкової олії;
 – половина чайної ложки французької гірчиці;
 – 1 чайна ложка соєвого соусу;
 –  1 чайна ложка гранатового соусу;
 – 1 чайна ложка соусу теріякі;
 – 1 чайна ложка лимонного соку.

Приготування:

• Миємо та нарізаємо салат, або викладаємо вже готове листя руколи чи шпинату.
• Нарізаємо довільними шматочками очищені варені яйця, помідори та огірок.

• Викладаємо на салат овочі, подрібнений тунець та поливаємо все заправкою (просто все змішуємо у мисочці).
• Перед подачею посипаємо насінням кунжуту та смакуємо!