Надзвичайно смачний десерт "Три молока" обожнюють всі поціновувачі солодощів! Володимир Троцький й сам в захваті від цього смачного десерту й приготував його покроковий рецепт.

Читайте також Рецепт мінімлинців з сиром від Тані Литвинової

Десерт "Три молока" швидкий та легкий у приготуванні, тому ви з легкістю можете залучати дітей до процесу приготування.

Рецепт "Три молока"

  1. Ретельно збийте яйця з цукровою пудрою, ваніліном та сіллю до стійких піків. Борошно додавайте до яєчної маси у два етапи.
  2. Дно форми для випікання вистеліть пергаментом, вилийте тісто та випікайте бісквіт в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.
  3. У окремій мисці змішайте всі інгредієнти для просочування бісквіту до однорідної маси.
  4. Для крему збийте вершки, окремо сир маскарпоне з цукровою пудрою. Змішайте ці інгредієнти в одну масу.
  5. Підготуйте 10 формочок для десертів. Поламайте бісквіт на шматочки 1х1 сантиметр.
  6. Викладіть в формочки бісквіт, сирний крем та крем для просочування, знову бісквіт, крем для просочування та сирний крем – так до самого верху формочки.
  7. Готовий десерт відправте відпочити в холодильник на 3-4 години. Смачного!