Легко та просто: унікальна добірка смачних страв зі звичайних консервів

Ви можете приготувати намазку, котлети й навіть суп, інформує Смачно 24. Обов'язково втільте ці прості рецепти в життя.

Варто спробувати Ідеальне поєднання: простий рецепт молодої картоплі з грибами та сметаною

Паштет з квасолею та тунцем

• Час: 20 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів консервованої квасолі;
– 185 грамів консервованого тунця;
– 20 грамів в'ялених томатів;
– 1 зубчик часнику;
– сіль, перець до смаку.

Приготування:

1. З консервованих квасолі та тунця злийте рідину й обсушіть паперовими рушниками. В'ялені томати перебийте блендером до стану пюре.
2. Всі інгредієнти збийте разом блендером.
3. Викладіть готовий паштет у тарілку і подавайте з хлібом, сиром, м'ясною нарізкою тощо.

Котлети з консервів

• Час: 35 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 180 грамів рибних консервів;
– 5 яєць;
– 3 картоплини;
– 3 цибулини;
– 120 грамів манки;
– 150 грамів олії;
– сіль, перець до смаку.

Ці котлети смакують просто незабутньо / Фото Depositphotos

Приготування:

1. Рибні консерви розімніть виделкою. Цибулю і картоплю почистьте, помийте і натріть на дрібній тертці.
2. Додайте яйця, манку, сіль, перець і добре перемішайте. Дайте настоятися 5 – 7 хвилин.
3. Розігрійте пательню з олією, викладайте ложкою масу, як на оладки, і смажте з обох боків до рум'яної скоринки.

Суп з м'ясом криля

• Час: 40 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1,5 склянки молока 2,5%;
– 0,5 кілограма картоплі;
– 250 грамів консервованого м'яса криля;
– 200 грамів креветок;
– 2 білі салатні цибулини;
– 50 грамів зеленої цибулі;
– 250 мілілітрів вершків 30%;
– 50 грамів масла 73%;
– каєнський перець, сіль, білий перець до смаку.

Приготування:

1. Нагрійте креветки на паровій або водяній бані чи відваріть їх у підсоленій воді.
2. Почистьте та наріжте картоплю дрібними кубиками. Очищену цибулю наріжте тонкими кільцями. Помиту зелену цибулю подрібніть.
3. У каструлі з товстим дном розігрійте масло, додайте цибулю та смажте 5 – 7 хвилин на повільному вогні, періодично помішуючи. Додайте картоплю, смажте ще 2 хвилини.
4. Потім влийте стільки молока, щоб покрити картоплю, доведіть до кипіння та варіть 15 хвилин. Додайте м'ясо криля, знову доведіть до кипіння та вимкніть вогонь.
5. Розігрійте решту молока, додайте його в каструлю та збийте суп у пюре за допомогою блендера. Додайте вершки, знов збийте блендером та приправте сіллю і перцем до смаку.

Смачного!