Домашнє печиво з повидлом від Лізи Глінської

Печиво з повидлом готується легко та швидко, із простих продуктів. Така випічка зберігається понад 2-х тижні і не псується.

Читайте також Мандариновий пиріг на сковорідці

Його зручно брати в дорогу, давати діткам в садок чи до школи. А щодо повидла, обирайте його густої консистенції, аби не витекло.

Рецепт печива з повидлом

• Час: 60 хвилин
• Порції: 20 штук

Домашнє печиво з повидлом / Фото з особистого архіву Єлизавети Глінської

Інгредієнти:
 – 8 столових ложок борошна;
 – 6 столових ложок цукру;
 – 140 грамів вершкового масла;
 – сіль;
 – ванільний цукор;
 – 200 грамів варення або повидла.

Приготування:

• Змішуємо борошно з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор.
• Натираємо холодне вершкове масло на тертці, робимо крихту. Відправляємо в морозилку на 20 – 30 хвилин.
• Підготуємо форму (металеву або силіконову), обмазуємо її маслом та посипаємо борошном.
• Формуємо печиво: 1 столову ложку крихти, у середину варення та зверху ще одну ложку крихти.
• Відправляємо все випікатися в духову, попередньо розігріту до 175 градусів, на 15 – 20 хвилин.
• Залишаємо на 5 хвилин охолонути, перевертаємо і подаємо до столу.

Смачного!

Відеорецепт приготування домашнього печива з повидлом: