Ви будете варити рис лише так: готуємо гарнір у новий спосіб

15 січня 2023, 21:32
Читать новость на русском

Джерело:

Beszamel

Рис – смачний та універсальний гарнір, який пасує до всіх випадків життя. Ще на етапі приготування йому можна надати особливого аромату, і зробити це дуже легко.

Приготування рису – звична для кожного з нас справа. Зазвичай ми надаємо йому аромату та смаку за допомогою спецій, але є спосіб, з допомогою якого можна зробити гарнір справді неперевершеним.

Актуально Найбільші вороги котлет з фаршу: як уникнути поширених помилок, які псують страву

Готуємо рис у новий спосіб

Часто ми готуємо рис у найпростіший спосіб: заливаємо водою у пропорції 1 до 2, солимо та варимо доти, доки крупа не вбере у себе воду, а зайва рідина не випарується. Згодом за бажанням додавали до нього спеції чи інші додатки.

Приготований на чаю рис – це завжди особливий смак / Фото Pexels

Але що як спробувати додати рису особливого аромату на етапі приготування? Наприклад, використавши замість води чай? Наприклад, жасминовий рис на імбирному чаї – це гарнір, який ви просто мусите спробувати.

Обмежувати себе в експериментах не потрібно, можна шукати своє ідеальне поєднання сортів рису та чаю. Кулінари запевняють: у будь-якому випадку результат буде як мінімум задовільним, а знайшовши свій варіант приготування, ви будете повертатися до цього способу знову й знову.