Уранці не завжди є час на приготування сніданку. Але ж перехопити перед виходом щось треба? Смачний та поживний сендвіч від Ігоря Брагіна буде ідеальним варіантом!
Читайте також Bocuse d'Or Ukraine: як під Києвом випробовували найкращих кухарів України
Сендвіч із маринованим лососем та авокадо до сніданку
- Час: 15 хвилин
- Порції: 1
Сендвіч з авокадо / Скріншот з відео
Приготування:
- Зніміть шкірку з риби. Нарізаємо свіжий лосось середніми кубиками.
Приготування сніданку / Скріншот з відео
- У глибокому посуді маринуємо рибу нарізаним дрібними кубиками імбирем. Вичавіть до нього половинку лимона та перемішайте.
Приготування сніданку / Скріншот з відео
- Додайте до лосося мед та трішки соєвого соусу.
Приготування сніданку / Скріншот з відео
- Наріжте багет по діагоналі, щоб вийшли довгі шматки.
- Змастіть його крем-сиром.
- Авокадо почистіть від шкірки, за допомогою ножа видаліть кісточку.
- Наріжте авокадо тонкими шматочками. Викладіть його на багет.
- На авокадо викладіть замариновані шматочки лосося, а зверху додайте улюблену зелень. Смачного!
А відео рецепту дивіться у нас на сторінці: