Його хочеться ще і ще: приготуйте фінський вершковий суп

Приготувати цей суп досить просто. Вам потрібно лише пів години.

Варто спробувати Цей рецепт вас здивує: готуємо перевернутий м'ясний пиріг на пательні

Рецепт фінського вершкового супу

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 4 середні картоплини;
– 200 грамів лосося;
– 1 упаковка овочевої заправки або засмажка з 1 цибулини та 1 морквини;
– 200 мілілітрів вершків 10%;
– 50 грамів крем-сиру;
– кріп до смаку.

Приготування:

1. Нарізану картоплю покладіть у киплячу підсолену воду і варіть майже до готовності орієнтовно 10 хвилин.
2. Додайте нарізаний лосось, овочеву заправку і варіть на середньому вогні ще 5 хвилин.
3. Далі додайте вершки, доведіть до кипіння та вимкніть вогонь.
4. Додайте крем-сир, кріп та перемішайте. Дайте готовому супчику настоятися під кришкою 15 хвилин.

Сподобався рецепт? Спробуйте приготувати яворівський пиріг – ця смакота навіть внесена до культурної спадщини ЮНЕСКО.