Смачніше, ніж в магазині: готуємо домашні глазуровані сирки
26 листопада 2023,
11:10
Читать новость на русском
Джерело:
"Кардамон"Звичайно, глазуровані сирки можна купити й в магазині. Однак для того, щоб цей десерт точно був смачним та натуральним, краще їх зробити вдома.
До того ж приготувати глазуровані сирки зовсім не важко. Потрібно мати лише прості інгредієнти та трохи часу.
Обов'язково спробуйте Як готувати яловичину швидко і з задоволенням: покрокові рецепти смачних страв
Рецепт домашніх глазурованих сирків
- Час: 1 година 30 хвилин
- Порцій: 8
– 200 грамів кисломолочного сиру;
– 30 грамів вершкового масла;
– 30 грамів цукрової пудри;
– 90 грамів шоколаду;
– трошки олії.
Приготування:
- Не м'який кисломолочний сир, м'яке масло і цукрову пудру збийте занурювальним блендером до утворення однорідної маси.
- Розкладіть по формочках. Також можна зробити брикети мокрими руками. Поставите в морозилку на 1 годину.
- Для глазурі розтопіть шоколад з рослинною олією на водяній бані. Заморожені сирки занурте в шоколад та викладіть на решітку чи дощечку, застелену харчовою плівкою.
- Зберігайте готові сирки в холодильнику. З'їжте їх протягом 7 днів.