Смачний додаток до чаю та захист від застуди: як приготувати імбирний сироп

Імбирний сироп цілком заслужено вважають не лише смачним додатком до гарячих напоїв, а й одним з найкращих домашніх засобів від застуди. До напою також можна додати мед, й тоді насолода буде максимальною, а ваш організм – під надійним захистом.

Читайте також Як скоротити час приготування м’яса: лайфхаки, які зроблять страву особливо соковитою

Рецепт імбирного сиропу

Час: 20 хвилин

Порцій: 1

Дуже смачно та корисно / Фото Mommypotamus

Інгредієнти:

• імбирний корінь розміром 4 – 5 сантиметрів;
• цедра та сік 1 лимона;
• 3 – 4 столові ложки меду (найкраще – липового);
• дрібка куркуми.

Приготування:

1. Чистимо імбир та нарізаємо його скибочками.
2. Чистимо лимон та дрібно нарізаємо або натираємо цедру.
3. Кладемо імбир та цедру лимона у каструлю, додаємо куркуму, заливаємо водою та варимо на маленькому вогні 8 – 10 хвилин.
4. Відставляємо каструлю та даємо охолонути.
5. Після охолодження переливаємо у банку, додаємо сік лимона та мед. Гарно перемішуємо та ставимо у холодильник. Зберігати сироп можна до 7 днів.
6. Додавати сироп найкраще у напій, температура якого не перевищує 70 градусів.