Укр Рус
22 вересня, 10:38
2

Корисний сніданок для всієї сім'ї: рецепт чіа-пудингу з малиною та персиком

Вранці не надто хочеться щось готувати і ми часто шукаємо рецепти швидких сніданків, щоб трішки довше поніжитися в ліжку, а не готувати на кухні. Талановита українська кондитерка Ліза Глінська поділилася з читачами рецептом улюбленого сніданку – чіа-пудингу з персиками та малиною, який зекономить вам трішки часу.

Одноманітні ранкові сніданки, як омлет, млинці, сирник з часом набридають, так й на їхнє приготування вранці йде чимало часу. Ліза Глінська пропонує приготувати смачний та корисний чіа-пудинг ще з вечора (за ніч він набухне), а вранці потрібно тільки нарізати улюблені ягоди чи фрукти і готово!

Читайте також Дитячі страви з куркою на щодень: соковиті мітболи, наґетси і котлети із сирною начинкою

Рецепт чіа-пудингу

  • Час: 11 годин
  • Порції: 4 – 6


Чіа-пудинг від Глінської / Фото зі сторінки кондитерки

Інгредієнти:
 – 400 мл кокосового молока (апельсиновий сік або грецький йогурт);
 – 40 г насіння чіа;
 – 20 г меду або кокосового цукру;
 – персики;
 – малина.

Приготування:

  1. Залийте насіння чіа кокосовим молоком або апельсиновим соком чи грецьким йогуртом на вибір, ретельно перемішайте інгредієнти.


Приготування сніданку / Скріншот з відео

  1. Додайте до них підсолоджувач: мед або кокосовий цукор та знову перемішайте.


Приготування сніданку / Скріншот з відео

  1. Накрийте миску шаром харчової плівки та відправте в холодильник на 8 – 10 годин.
  1. Дрібно наріжте персики кубиками.


Приготування сніданку / Скріншот з відео

  1. Підготуйте склянки для чіа-пудингу. Розкладіть його в них, зверху викладіть нарізані персики, далі знову кілька ложок пудингу. Прикрасьте страву малиною.


Приготування сніданку / Скріншот з відео

  1. Корисний та ситний сніданок готовий. Смачного!

Рецепт чіа-пудингу з малиною та персиком – відео: