Як приготувати котлети Фітнес із курятиною: простий рецепт

Ароматні котлети з курячого фаршу, вівсяними пластівцями та кропом сподобаються дітям і дорослим. Котлети чудово поєднуються з будь-яким гарніром та салатами.

Читайте також Тальятеле з курячими болами: домашній рецепт

Рецепт котлет

Інгредієнти:
– 400 грамів курячого фаршу;
– 50 грамів вівсяних пластівців;
– 2 яйця;
– 50 мілілітрів вершків 10%;
– сіль;
– кріп.

Порції: 3-4

1. Для приготування котлет у мисці з'єднайте вівсяні пластівці з яйцями, додайте вершки, залиште для набухання протягом 5 хвилин.
2. Помийте кріп, подрібніть ножем.
3. У миску викладіть фарш, додайте вівсяні пластівці з яйцями, сіль, кріп, ретельно перемішайте, замісіть фарш.
4. Розділіть фарш на 9-10 частин, змочіть руки водою, сформуйте котлети.
5. Готуйте на пару протягом 10-15 хвилин або розігрійте духовку до температури 150 градусів, викладіть у форму котлети, додайте воду, відправте запікатись протягом 20 хвилин.
6. Дістаньте з духовки, викладіть на тарілку. Смачного!