Крабові палички в клярі з сиром: рецепт смачної закуски до святкового столу

Крабові палички в клярі з сирною начинкою готуються швидко та з простих інгредієнтів, які точно знайдуться у вашому холодильнику.

Читайте також Томатні заварні тістечка з сиром за рецептом шеф-кухаря Володимира Ярославського

Якщо до вас неочікувано прийшли гості або просто захотілося смачненького – крабові палички в клярі чудово підійдуть. До гарячої закуски можна також приготувати смачний соус з грецького йогурту, свіжої зелені та часнику.

Рецепт крабових паличок в клярі

Інгредієнти:
– крабові палички на ваш смак;
– твердий сир на ваш смак;

1. Наріжте твердий сир соломкою.
2. Крабові палички обережно розгорніть.
3. Викладіть твердий сир на край крабової палички та загорніть в рулет.

Рецепт кляру

Інгредієнти:
– пшеничне борошно;
– молоко;
– яйця;
– сіль, чорний мелений перець на ваш смак.

1. Змішайте всі інгредієнти в мисці, щоб вийшла консистенція густої сметани.
2. Розігрійте сковорідку з рослинною олією.
3. Обваляйте крабові палички у клярі. Обсмажте крабові рулети на сковорідці з обох сторін до золотистої скоринки.
4. Подавайте закуску гарячою до столу. Смачного!