Тетяна Литвинова поділилась рецептом на своїй сторінці в інстаграм. Приготувати "ліниві" голубці дуже легко і не треба витрачати багато часу. Страва з м'ясного фаршу і пекінською капустою виходить поживною і корисною.

Читайте також Смачна печена картопля: домашні рецепти від Тані Литвинової

  1. Помийте, почистіть моркву, цибулю, часник, подрібніть ножем. Обсмажте на пательні до золотої скоринки, додайте чебрець.
  2. Томати подрібніть у блендері, додайте до цибулі. Далі – додайте фарш, рис, сіль, перець, тушкуйте до готовності.
  3. Пекінську капусту, помийте, наріжте соломкою.
  4. У форму для випікання викладіть шарами: декілька листочків капусти, зверху викладіть фарш, змастіть сметаною, викладіть подрібнену капусту.
  5. Розігрійте духовку до 180 градусів, відправте запікатись на 40 хвилин до готовності.
  6. Викладіть на тарілку. Смачного!

Голубці з пекінської капусти від Тані Литвинової у відео: