Найкраща картопля у вашому житті: готуємо з вершками та кропом
10 липня 2024,
20:40
Читать новость на русском
Джерело:
Yuliia.senychМолода картопля пасує практично до всього. Зробіть її ще смачнішою, додавши вершки та кріп.
Цей рецепт вам точно сподобається. Обов'язково спробуйте втілити його в життя.
Варто спробувати Найсмачніша страва літа: готуємо оладки з кабачків та картоплі
Молода картопля з вершками
- Час: 1 година
- Порцій: 4
– 1 кілограм молодої картоплі;
– 1 цибулина;
– 70 грамів масла;
– 250 мілілітрів жирних вершків;
– 1 – 2 зубчики часнику;
– сіль, перець, лавровий лист, кріп до смаку.
Дивіться, як готувати молоду картоплю з вершками: відео
Приготування:
- Картоплю відваріть до готовності в підсоленій воді з додаванням чорного перцю і лаврового листа.
- Для заправки цибулю подрібніть і підсмажте на маслі до легкого золотистого кольору. До цибулі додайте вершки, подрібнені часник і кріп. Тушкуйте 7 – 10 хвилин.
- Заправте картоплю засмажкою. Добре перемішайте і додайте ще кропу.