М'яка картопля з ароматним кропом та вершковим маслом – чудовий гарнір до м'яса, риби або салату. До страви можете додавати часник, базилік та улюблені спеції.

Читайте також Рецепт ідеального гарніру із зеленого горошку до риби чи м'яса: пюре з м'ятою

Молода картопля з кропом

  1. Ретельно помийте картоплю, почистіть від шкірки.
  2. Викладіть картоплю у каструлю з окропом, варіть протягом 20 хвилин. Зцідіть воду, додайте вершкове масло, перемішайте.
  3. Помийте кріп, подрібніть ножем, додайте до картоплі.
  4. Викладіть картоплю у тарілку, подавайте гарячою. Смачного!