Літній освіжаючий десерт для всіх: натуральне морозиво без молока

Існують чудові альтернативи звичному морозиву, які дозволяють приготувати смачний і корисний смаколик без використання молочних продуктів. Приготувати його дуже просто, потрібно зовсім трішки часу та доступні продукти.

До теми Він просто мусить бути у вашому холодильнику: готуємо заморожений йогурт з полуниці

Домашнє морозимо без молока

• Час: 35 хвилин
• Порцій: 4

Така смакота / Фото pexels

Інгредієнти:
– 3 стиглі банани;
– 200 грамів свіжої або замороженої полуниці;
– 1 столова ложка меду або кленового сиропу (за бажанням);
– 1 чайна ложка ванільного екстракту.

Приготування:

1. Почистьте банани та наріжте їх кружальцями.
2. Якщо використовуєте свіжу полуницю, помийте її та видаліть хвостики.
3. Покладіть банани та полуницю у морозильну камеру на кілька годин, щоб вони добре замерзли.
4. Дістаньте заморожені фрукти з морозилки та дайте їм трохи підтанути, приблизно 5 – 10 хвилин.
5. Помістіть заморожені банани та полуницю у блендер.
6. Додайте мед або кленовий сироп та ванільний екстракт.
7. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси, поки не утвориться кремоподібна текстура.
8. Перекладіть отриману масу у контейнер та поставте у морозильну камеру на 1 – 2 години, щоб морозиво застигло.

Така смакота: як приготувати мус з полуниці.