Раз, два – і готово: рецепт фантастичного грибного паштету з хроном, який вразить всіх

6 травня 2024, 18:58
Читать новость на русском

Джерело:

Shuba

Приготувати смачну намазку – завжди гарна ідея. Вона пасуватиме і до сніданку, і до вечері.

Паштет з грибів точно сподобається багатьом. Хрін додасть йому пікантності.

Варто спробувати Підійде навіть вчорашнє пюре: готуємо фантастичні картопляники з начинкою

Паштет з грибів та хрону

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 4
Інгредієнти:
– 250 грамів печериць;
– 30 мілілітрів оливкової олії;
– 1 зубчик часнику;
– 20 грамів зелені;
– 60 грамів м'якого сиру;
– 30 грамів білого хріну;
– сіль до смаку.

Приготування:

  1. Гриби та зелень подрібніть, а часник пропустіть через прес.
  2. Розігрійте олію на пательні, обсмажте гриби із часником 5 хвилин та охолодіть.
  3. Змішайте гриби із сиром, зеленню і хроном. Посоліть та подрібніть блендером.
  4. Поставте на кілька годин у холодильник і подавайте до столу.
Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати смачний соус дзадзикі.