Омлет з беконом та моцарелою: готуємо швидкий сніданок

25 листопада 2022, 09:04

Джерело:

Вранці не завжди є час та бажання щось довго готувати. Хочеться довше поніжитися в ліжку, але й сніданок пропускати не варто.

Щоб полегшити ранкові роздуми над стравою до сніданку, ми пропонуємо зупинитися на омлеті. Щоб доповнити його приготуємо його з сиром моцарела та беконом.

Читайте також М'ясо танутиме в роті: простий рецепт курячих гомілок у вині

Обов'язково подайте його до столу зі свіжим салатом з руколи чи шпинату, або айсбергу.

Рецепт швидкого омлету з беконом та сиром

Час: 10 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:
– 100 грамів сиру моцарела;
– 4 курячих яйця;
– половина склянки молока;
– 50 грамів бекону;
– олія для смаження;
– сіль;
– чорний мелений перець;
– 30 грамів руколи;
– 2 – 3 томати чері.

Приготування:

Змішуємо яйця з молоком та дрібкою солі. Збиваємо вінчиком до однорідності. Додаємо нарізану кубиками моцарелу та бекон.
Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні. Виливаємо омлет, накриваємо кришкою і смажимо 5 хвилин.

Подаємо з зеленню та томатами чері.

Готово!