Як приготувати омлет з молоком: домашній рецепт

Ніжний та запашний омлет з молоком сподобається дітям і дорослим. До страви ви можете подати овочі або салат.

Читайте також Весняний салат з полуницею, молодим сиром та шпинатом за рецептом Євгена Грибеника

Рецепт омлету

Інгредієнти:
– 2 яйця;
– 2 столові ложки молока 2,5-3,2%;
– 30 грамів твердого сиру;
– вершкове масло 82%;
– сіль.

1. Для приготування омлету у мисці збийте яйця до пишної піни, додайте молоко, сіль, перемішайте до однорідної консистенції.
2. Твердий сир натріть на грубій тертці.
3. На розігрітій пательні з вершковим маслом обсмажте омлет, зверху викладіть сир, готуйте до золотої скоринки.
4. Викладіть на тарілку. Смачного!