Овочеві булочки в мультипечі: поживно і смачно

9 листопада 2022, 17:45

Джерело:

Якщо ви жити не можете без мучного, але всіма силами намагаєтеся мінімізувати його у своєму раціоні – у нас є для вас цікавий рецепт. Спробуйте овочеві булочки!

Овочеві булочки – відмінний варіант для швидкого перекусу, сніданку або вони стануть чудовим доповненням до улюбленої першої страви.

Читайте також Економимо світло: 3 готові ідеї для смачних страв нашвидкуруч

Можливо ззовні вони нагадуватимуть котлети, але смак та консистенція здоби вас переконує в протилежному.

Рецепт овочевих булочок

Час: 20 – 25 хвилин
Порції: 4

Інгредієнти:
– 150 грамів броколі;
– 70 грамів кукурудзи;
– 70 грамів сиру пармезан;
– 1 куряче яйце;
– 4 столові ложки цільнозернового борошна;
– 2 грами розпушувача для тіста;
– спеції (хмелі-сунелі, чорний мелений перець).

Приготування:

Для цієї страви можна використовувати як свіжі овочі, так і морожені. Якщо ви обрали морожені, відваріть їх в окропі 4 хвилини та перекладіть на друшляк.

Броколі, кукурудзу, яйце, сир, борошно та спеції збийте в чаші комбайна або блендера. Кількість борошна може піти менше-більше в залежності від величини яйця та суцвіть броколі.
Сформуйте булочки за допомогою ложки, викладіть в мультипіч та випікайте при 180 градусах 12 – 15 хвилин. Орієнтуйтеся на золотаву скоринку.

Смачного!