Овочеві булочки в мультипечі: поживно і смачно

Овочеві булочки – відмінний варіант для швидкого перекусу, сніданку або вони стануть чудовим доповненням до улюбленої першої страви.

Читайте також Економимо світло: 3 готові ідеї для смачних страв нашвидкуруч

Можливо ззовні вони нагадуватимуть котлети, але смак та консистенція здоби вас переконує в протилежному.

Рецепт овочевих булочок

• Час: 20 – 25 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
 – 150 грамів броколі;
 – 70 грамів кукурудзи;
 – 70 грамів сиру пармезан;
 – 1 куряче яйце;
 – 4 столові ложки цільнозернового борошна;
 – 2 грами розпушувача для тіста;
 – спеції (хмелі-сунелі, чорний мелений перець).

Приготування:

• Для цієї страви можна використовувати як свіжі овочі, так і морожені. Якщо ви обрали морожені, відваріть їх в окропі 4 хвилини та перекладіть на друшляк.

• Броколі, кукурудзу, яйце, сир, борошно та спеції збийте в чаші комбайна або блендера. Кількість борошна може піти менше-більше в залежності від величини яйця та суцвіть броколі.
• Сформуйте булочки за допомогою ложки, викладіть в мультипіч та випікайте при 180 градусах 12 – 15 хвилин. Орієнтуйтеся на золотаву скоринку.

Смачного!