Рецепт м'ясного соусу з томатами

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 4

Читайте також Легкі та поживні сніданки для всієї родини: 4 простих рецепти з курочкою


Фото Damn delicious

Приготування:

  1. Наріжте маленькими кубиками цибулю, селеру та часник.
  1. Розігрійте велику сковорідку з олією та обсмажте на ній спочатку яловичий фарш, далі цибулю і селеру.
  1. Перемішайте часник, орегано і базилік, обсмажте на сковорідці до появи аромату (1 хвилину). Перемішайте з томатною пастою. Влийте вино.
  1. Перемішайте нарізані шматочками помідори і цукор: доведіть до кипіння. Зменште вогонь і тушкуйте, поки смаки не змішаються (10 – 15 хвилин).


Фото Damn delicious

  1. Додайте пармезан і вершкове масло.
  2. Тушкуйте 1 хвилину.
  3. Наприкінці присмачте сіллю та перцем.

Ароматний, ситний м'ясний соус із томатами готовий. Смачного!