24 канал підготував рецепт листкового пирога з м'ясним фаршем, який ви зможете приготувати без зайвих турбот та метушні. Аби зекономити час приготування, ми обрали вже готове тісто та курячий фарш.
Читайте також Здивуйте сім'ю осінніми смаколиками: рецепт випічки з листкового тіста та курячого фаршу
Рецепт курячого пирога в листковому тісті
- Час: 60 хвилин
- Порції: 6
Приготування:
- Розігріваємо духовку до 180 градусів. Вкриваємо форму для випікання пергаментом.
- Нарізаємо цибулю дрібним кубиком, моркву – натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо овочі на пательні з олією 5 хвилин. Присмачуємо спеціями та змішуємо з курячим фаршем.
- Готове листкове тісто розділяємо на дві частини: кожну розкачуємо відповідно до розміру форми для випікання.
- Викладаємо на форму одну частину, далі начинку та накриваємо рештою тіста.
- Змащуємо все жовтком та відправляємо запікатися на 45 хвилин.
- Готовий пиріг трішки охолоджуємо, нарізаємо шматками та подаємо до столу.
Смачного!