Ніжний смак осені: пиріг з листкового тіста та курячого фаршу нашвидкуруч

24 канал підготував рецепт листкового пирога з м'ясним фаршем, який ви зможете приготувати без зайвих турбот та метушні. Аби зекономити час приготування, ми обрали вже готове тісто та курячий фарш.

Читайте також Здивуйте сім'ю осінніми смаколиками: рецепт випічки з листкового тіста та курячого фаршу

Рецепт курячого пирога в листковому тісті

• Час: 60 хвилин
• Порції: 6

Інгредієнти:
– 400 грамів курячого фаршу;
– 800 грамів листкового тіста;
– 200 грамів моркви;
– 1 ріпчаста цибуля;
– яєчний жовток;
– 2 столові ложки олії;
– сіль та чорний мелений перець до смаку.

Приготування:

• Розігріваємо духовку до 180 градусів. Вкриваємо форму для випікання пергаментом.
• Нарізаємо цибулю дрібним кубиком, моркву – натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо овочі на пательні з олією 5 хвилин. Присмачуємо спеціями та змішуємо з курячим фаршем.
• Готове листкове тісто розділяємо на дві частини: кожну розкачуємо відповідно до розміру форми для випікання.
• Викладаємо на форму одну частину, далі начинку та накриваємо рештою тіста.
• Змащуємо все жовтком та відправляємо запікатися на 45 хвилин.
• Готовий пиріг трішки охолоджуємо, нарізаємо шматками та подаємо до столу.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати курячі шашлики вдома.