Смачний, пишний та соковитий пиріг сподобається всій вашій родині, особливо дітям. До випічки ви можете додавати будь-які ягоди заморожені, найкраще – свіжі.
Читайте також Банановий пиріг: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
Рецепт пирога
- Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
- У мисці з'єднайте борошно з сіллю, додайте розпушувач, перемішайте.
- Розтопіть вершкове масло.
- Заздалегідь розморозьте вишні.
- У мисці збийте яйця, додайте цукор, ванільний цукор, додайте тепле вершкове масло, сметану, поступово додавайте борошно, перемішайте тісто.
- Форму вистеліть пергаментом, викладіть тісто, зверху – вишні.
- Розігрійте духовку до температури 180 градусів, відправте запікатись протягом 45-55 хвилин до готовності.
- Викладіть пиріг, залиште для охолодження, задекоруйте цукровою пудрою, розріжте на порції. Смачного!