Пісні булочки з корицею: домашній рецепт

Ароматні пісні булочки с корицею сподобаються усій родині. Вони швидко і легко готуються. За бажанням у начинку можете додати горіхи або родзинки.

Читайте також Рецепт бельгійських вафель вдома

Пісні булочки з корицею

Інгредієнти:
– 300 грамів борошна;
– 100 грамів цукру;
– 3 столові ложки рослинної олії;
– 1/2 чайної ложки солі;
– 15 грамів соди;
– 1/2 чайної ложки лимонного соку;
– ванільний цукор;
– 2 чайні ложки кориці;
– 2 склянки води.

1. Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
2. У мисці змішайте борошно з сіллю, додайте половину цукру, ванільний цукор, олію, соду з'єднайте з лимонним соком, ретельно перемішайте. Замісіть тісто, залиште 10-15 хвилин.
3. У мисці з'єднайте корицю з другою половиною цукру.
4. Розділіть тісто на 8 шматочків. Кожен коржик розкатайте, змастіть водою, викладіть корицю, загорніть у рулет, сформуйте булочку круглої форми.
5. Розігрійте духовку до температури 200 градусів, відправте запікатись на 25-30 хвилин до готовності до золотої скоринки.
6. Дістаньте з духовки, залиште для охолодження.
7. Викладіть на тарілку. Смачного!