Піца для тих, хто худне: рецепт із вареною курочкою та помідорами

24 жовтня 2021, 13:28
Читать новость на русском

Піца – мегапопулярний фастфуд, але не найкраща їжа для тих, хто стежить за фігурою. Тож нутріціолог Вікторія Смиковська поділилася у своєму блозі рецептом піци з курячим філе. Справді смачно й дієтично!

Начинку для піци змінюйте на свій смак. Додавайте курочку, моцарелу, ананаси, болгарський перець, сулугуні – результат буде завжди чудовий!

Читайте також Bocuse d'Or Ukraine: як під Києвом випробовували найкращих кухарів України

Піци для схуднення

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 2


Дієтична піца / Фото Вікторії Смиковської

Інгредієнти: 
 – 220 г цільнозернового борошна;
 – 150 г води;
 – 1 ч. л. олії авокадо.


Для начинки:
 – томатна паста;
 – сметана;
 – варене куряче філе;
 – помідор;
 – ананас;
 – моцарела.

Приготування:

  1. Замісіть тісто з борошна й води, додайте олії. 
  1. Розкачайте тісто між двома шарами харчового пергаменту. Викладіть на деко для піци.
  1. Змастіть корж сметаною й томатною пастою.
  1. Викладіть нарізану шматочками курку, помідор та ананаси.
  1. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте піцу 15 хвилин.

  1. За 2 хвилини до завершення відведеного часу посипте піцу моцарелою та випікайте ще кілька хвилин.
  1. Готову піцу розріжте на шматочки та подавайте до столу.

Смачного!