Для котлет більше не треба стояти біля плити: приготуйте м'ясну запіканку в мультиварці

Запіканка з фаршу зазвичай готується в духовці. Проте в мультиварці її можна зробити простіше і такою ж смачною, соковитою та апетитною.

Смачна ідея для обіду Ідеальне поєднання томатів і ніжної курятини: як приготувати особливий суп з мітболами

Покроковий рецепт м'ясної запіканки в мультиварці

• Час: 1 година 10 хвилин
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 1 кілограм фаршу;
– 1 цибулина;
– 1 морквина;
– 2 зубчики часнику;
– 2 яйця; 
– сіль та чорний мелений перець до смаку;
– 2 чайні ложки паприки;
– 3 столові ложки борошна;
– 1 столова ложка олії.

Приготування:

1. Додайте у фарш яйця, сіль, перець, паприку, нарізану цибулю, натерту моркву й пропущений через прес часник. Після цього всипте борошно і добре перемішайте.
2. Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть в неї фарш і розрівняйте. Помістіть її у мультиварку, закрийте кришку і виставте режим "Випікання" на 50 – 55 хвилин.
3. Після закінчення режиму дайте запіканці постояти 5 хвилин, потім дістаньте її та акуратно переверніть на тарілку. Прикрасьте готову страву зеленню.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати вінегрет за класичним рецептом – він чудово підійде до цієї запіканки.