Новий дієтичний рецепт злакового печива для легкого перекусу

Злакове печиво, або хлібці – чудовий варіант для швидкого перекусу, або сніданку. Такі домашні вироби не містять яєць. Їх готують на оливковій олії та воді.

Читайте також Три смачні закуски до столу нашвидкуруч: прості рецепти

Український шеф-кухар Микола Люлько поділився з читачами рецептом поживних, дієтичних коржиків, які точно прийдуть до смаку кожному. До слова, їх обожнює його донечка Злата.

Рецепт злакового печива (коржиків)

• Час: 1 година
• Порції: 6 – 8 штук

Інгредієнти:
 – 150 грамів кукурудзяного борошна;
 – 100 грамів пшеничного борошна;
 – 100 грамів гарбузового насіння;
 – 50 грамів насіння соняшника;
 – 50 грамів насіння льону;
 – 50 грамів насіння кунжуту;
 – 1 чайна ложка солі;
 – 50 грамів оливкової олії;
 – 300 грамів води.

Приготування:

• Замішуємо всі інгредієнти в однорідну масу. Тісто вийде рідке, але якщо занадто, не бійтесь додати ще борошна.
• Рівномірно розмащуємо тісто на деко, випікаємо на 200 градусів 10 хвилин в духовці.

• Дістаємо та нарізаємо прямокутниками і знову в духовку на 160 градусів 30 хвилин.

Смачного!