Швидкий перекус: готуємо сендвіч з курятиною

Сендвічі – простий та зручний спосіб перекусити де б ви не були. Ми пропонуємо спробувати приготувати медово-гірчичний сендвіч з куркою.

Читайте також Економимо світло: 3 готові ідеї для смачних страв нашвидкуруч

Курятину можна обрати, як вже готову (копчену, су-від), або приготувати її власноруч на грилі чи сковорідці. Також можна використати вчорашню: печену в духовці та охолоджену.

Рецепт медово-гірчичного сендвіча

• Час: 15 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
 – 2 скибки хліба;
 – 5 скибок курячої грудки (готової);
 – зелений листовий салат;
 – 2 скибки помідора;
 – маринована або свіжа червона цибуля;
 – 1 – 2 скибки сиру чедер.
Для соусу:
 – 1,5 столової ложки майонезу;
 – 2 чайні ложки ніжної гірчиці;
 – 2 чайні ложки меду;
 – лимонний сік;
 – сіль;
 – чорний мелений перець.

Приготування:

• Обсмажте скибки хліба на розігрітій сковорідці до рум'яної скоринки.
• Для соусу змішайте майонез, гірчицю, мед та спеції. Заправте лимонним соком та перемішайте. Змастіть ним хліб.
• Далі викладіть листя салату.

• На розігрітій сковорідці прогрійте скибки курки, зверху покладіть сир, щоб він розтанув. Перекладіть все на сендвіч.
• Поверх викладіть нарізану цибулю, помідори та накрийте хлібом, що залишився.
• Розріжте сендвіч навпіл та подавайте його до столу, або спакуйте у харчовий контейнер.

Смачного!