Без труднощів та метушні: швидкий обід з курки та локшини за 20 хвилин
17 жовтня 2022,
12:29
Читать новость на русском
Джерело:
інстаграм Смачні домашні рецептиІнколи у нас не має бажання чи можливості готувати, ми втомлені швидким темпом життя, або ж переповнені тривожними новинами. Щоб швидко та легко приготувати обід чи вечерю скористайтеся цим рецептом з курки та локшини.
Локшина з куркою і овочами в теріякі – відмінний варіант підкріпитися за лічені хвилини. Все, що вам потрібно 20 хвилин та звичні й доступні продукти. Решту за вас зробить техніка та девайси.
Читайте також Рецепт курячих гомілок в беконі, що ідеально підійдуть до застілля з сім'єю чи друзями
Якщо у вас залишилася вчорашня локшина чи курка – чудово. Розігрійте її, додайте соус та все готово. Смачний обід чи вечеря для двох будуть на столі за 20 хвилин.
Рецепт локшини з куркою під соусом теріякі
- Час: 20 хвилин
- Порції: 2
– 200 г локшини;
– половина ріпчастої цибулі;
– половина солодкого болгарського перцю;
– 6 – 7 середніх печериць;
– 1 маленька або половина великого курячого філе;
– 80 – 100 грамів соусу теріякі;
– олія;
– сіль;
– чорний мелений перець;
– смажений кунжут.
Приготування:
- ️Локшину відварюємо в киплячій підсоленій воді до готовності і промиваємо під холодною водою, щоб вона не злипалась.
- ️Цибулю, перець нарізаємо тоненькою соломкою, гриби – великими шматочками, а куряче філе на невеликі шматочки. Одразу куряче філе солимо і перчимо.
- У велику сковорідку наливаємо олію і на великому вогні підсмажуємо спочатку курку, далі додаємо цибулю, гриби, перець і смажимо разом ще 3 хвилини помішуючи, вогонь має бути великий.
- ️Додаємо локшину, прогріваємо хвилинку, додаємо соус, прогріваємо разом ще хвилинку. Соус має вкутати всі інгредієнти.
- ️Подаємо страву зі смаженим кунжутом.
Смачного!