Найкраще курка в апельсиновому соусі смакує з вареним рисом та салатом з овочами та сиром. Ми впевнені, цей рецепт стане вашим улюбленим!
Читайте також Збираємось на осінній пікнік: корисні поради для вдалого відпочинку
Рецепт курки в апельсиновому соусі
- Час: 30 хвилин
- Порції: 2
Страва з курки та апельсинів / Скриншот із відео
Приготування:
- Ретельно помийте куряче філе й наріжте невеличкими шматочками. Посоліть.
Страва з курки та апельсинів / Скриншот із відео
- Для маринаду натріть на грубій тертці цедру апельсина. Вичавіть сік з апельсинів і залийте ним цедру.
- Пропустіть крізь прес часник і додайте його разом із дрібно нарізаним перцем чилі в апельсиновий сік із цедрою.
Страва з курки та апельсинів / Скріншот з відео
- Додайте до маринаду мед, імбир і посоліть. Ретельно все перемішайте.
- Шматочки курячого філе обкачайте в борошні й обсмажте на сковорідці з олією.
Страва з курки та апельсинів / Скриншот із відео
- Вийміть обсмажені шматочки курки зі сковорідки та перелийте в неї маринад.
Страва з курки та апельсинів / Скриншот із відео
- Відправте м'ясо в маринад і тушкуйте.
- Тушкуйте курочку в соусі до його загустіння.
Страва з курки та апельсинів / Скриншот із відео
- Подавайте страву до столу гарячою. Смачного!
Рецепт курки в апельсиновому соусі – відео: