У McDonalds надзвичайно популярні пиріжки з вишневим варенням. Аби без труднощів приготувати їх вдома, скористайтеся нашим рецептом.

Читайте також Фаршировані гомілки в часниковій карамелі: оригінальний і дуже смачний рецепт

Варення для смажених пиріжків може бути вишневим, полуничним, сливовим. Обирайте улюблений смак та насолоджуйтеся.

Рецепт смажених пиріжків з вишнями

  • Час: 1 година
  • Порції: 6 – 8 штук

Приготування:

  1. Свіжі або розморожені вишні поєднуємо з цукром і доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь, додаємо кукурудзяний крохмаль з водою і, помішуючи, варимо до загущення. Накриваємо харчовою плівкою в контакт і даємо повністю охолонути.
  1. Просіюємо борошно, додаємо сіль, окріп, олію і замішуємо м’яке еластичне тісто.
    Кладемо у пакет і залишаємо на 15 – 20 хвилин.
  2. Після цього ділимо тісто на 6 – 8 рівних частин і кожну частину розкачуємо у прямокутник. На одну половину кладемо 1 столову ложку начинки, накриваємо другою і добре защипуємо краї. Зайве тісто зрізаємо.
  3. Смажимо в добре розігрітій олії, постійно перевертаючи та поливаючи пиріжечки рідиною. Готувати потрібно до появи золотистого кольору.

Смачного!