Просто та смачно: як приготувати соковиті рибні котлети за 30 хвилин

Рибні котлети – це смачна та поживна страва, яка швидко готується і завжди викликає захоплення у всіх членів сім'ї. Простота їх приготування робить рецепт ідеальним варіантом для буднів, коли часу на готування дуже обмаль.

До теми 5 хвилин – і готово: приготуйте просту намазку з тунця

Рецепт рибних котлет

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Такий особливий смак / Фото Kwestia smaku

Інгредієнти:
– 1 кілограм філе будь-якої риби;
– 1 яйце;
– 2 великі черстві булочки;
– 1 цибулина;
– сіль, перець до смаку;
– олія для смаження;
– панірувальні сухарі. Друзі вирішили зробити сюрприз і прийшли у гості без попередження? Будьте готові до будь-якої несподіванки разом із ТМ "Водний Світ". Морепродукти бренду не тільки смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали, Омега-3 та рибний білок. Вони обов’язково припадуть до душі навіть затятим гурманам.

Приготування:

1. Філе риби (якщо використовуєте заморожене, то попередньо розморозьте) перемеліть на м’ясорубці.
2. До рибної маси додайте яйце.
3. Булочки замочіть у воді або молоці.
4. Ретельно відіжміть і додайте до рибної маси.
5. Цибулю наріжте дрібними кубиками і також додайте до рибної маси.
6. Ретельно все перемішайте і приправте сіллю і перцем до смаку.
7. З отриманої маси сформуйте овальні котлети і обваляйте їх у панірувальних сухарях.
8. На сковороді розігрійте олію.
9. Додайте котлети і обсмажте до рум'яності з двох сторін. Подавайте з картоплею або будь-яким салатом.

Не треба чекати особливого випадку: рецепт оладок з хека.