Тогда привычные салаты заиграют новыми вкусами. Редакция 24 Канала собрала пять бюджетных новогодних салатов, которые можно легко приготовить и красиво подать без ущерба для кошелька.

Попробуйте также Яблочный пирог на сковороде: готовим нежный десерт без духовки

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

  • Время: 15 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 200 граммов крабовых палочек;
– 3 яйца;
– 1 банка консервированной кукурузы;
– 3 – 4 столовые ложки майонеза;
– соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую и охладите.
  2. Нарежьте яйца и крабовые палочки кубиками.
  3. Добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат с крабовыми палочками – классика новогоднего стола / Фото SHUBA

Салат с сельдью и яйцом

  • Время: 15 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 филе сельди;
– 3 яйца;
– 150 граммов консервированного зеленого горошка;
– несколько перьев зеленого лука;
– 2 – 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление:

  1. Нарежьте сельдь и яйца небольшими кусочками.
  2. Добавьте горошек и измельченный зеленый лук.
  3. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

Картофельный салат с соленым огурцом

  • Время: 35 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 4 – 5 картофелин;
– 2 – 3 соленых огурца;
– 1 луковица;
– 2 – 3 столовые ложки масла;
– черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварите картофель в мундире, охладите и нарежьте кубиками.
  2. Добавьте измельченные огурцы и лук.
  3. Заправьте маслом, поперчите и перемешайте.

Картофельный салат удивляет простотой и вкусом / Фото Depositphotos

Салат из свеклы, чеснока и орехов

  • Время: 45 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 2 – 3 свеклы;
– 1 – 2 зубчика чеснока;
– горсть грецких орехов;
– 2 – 3 столовые ложки сметаны или майонеза;
– соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварите или запеките свеклу, охладите и натрите на крупной терке.
  2. Добавьте измельченный чеснок и орехи.
  3. Заправьте соусом и перемешайте.

Капустный салат с морковью и яблоком

  • Время: 15 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 300 граммов капусты;
– 1 морковь;
– 1 яблоко;
– 2 столовые ложки масла;
– соль, сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту, натрите морковь и яблоко.
  2. Добавьте соль, щепотку сахара и масло.
  3. Хорошо перемешайте и слегка примните руками.

Чем еще украсить праздничный стол?