Приготовьте маринад из киви / Depositphotos
Чтобы приготовить мягкий и вкусный шашлык, не обязательно мариновать его часами. Просто воспользуйтесь этим элементарным рецептом.
Секретным ингредиентом является киви. Поэтому мясо будет иметь аппетитные фруктовые нотки.
Adv
Будет вкусно Аутентичный рецепт самого вкусного мяса: как приготовить идеальный шашлык из баранины
Шашлык из свинины за 30 минут
- Время: 30 минут + 30 минут на маринование
- Порций: 4
Приготовление:
- Свинину помойте, обсушите и нарежьте средними кубиками. Киви почистьте и мелко нарежьте.
- Соедините мясо, киви, соль и специи. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Лук почистьте и нарежьте кольцами шириной 5 миллиметров. Помидоры помойте, обсушите и нарежьте кружочками шириной 1 сантиметр.
- Нанизывайте на шампуры поочередно свинину, лук и помидоры. Жарьте на горячих углях, периодически переворачивая, 20 – 30 минут.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter