Как приготовить фету дома / unsplash
Греческая фета известна во всем мире. У местных кулинаров есть несколько хитростей, когда речь идет о простых и качественных продуктах, которые превращают еду в настоящее удовольствие.
Лето – замечательная пора, насыщенная овощами и фруктами, которые идеально подходят для легких салатов. Обычно их прекрасно дополняет домашняя фета.
Adv
К теме Готовь хоть каждый день, не надоест: рецепт зеленого пирога – просто и очень вкусно
Домашняя фета
- Время: 45 минут
- Порций: 6
Приготовление:
- Вскипятите 2 стакана воды.
- Затем в 1 стакане воды размешайте муку с хлопьями, лимонным соком и продавленным чесноком.
- Медленно влейте смесь в кипящую воду.
- После того, как жидкость загустеет, разлить полученную массу в формы, смазанные оливковым маслом.
- На дно можно положить черный тмин или другие травы.
- Залив смесь и дав ей остыть, поставьте все в холодильник примерно на 2 часа.
- По истечении этого времени выньте сыр из форм и нарежьте его кусочками. Вы также можете намазывать его на бутерброды.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter