Идеальный ужин, который не бьет по кошельку: простой рецепт в духовке

Компанию им составит горчичный соус. Он придаст блюду пикантности.

Будет вкусно Отбивные "Медвежья лапа": порадуйте родных необыкновенным блюдом

Идея ужина из картофеля и сельди

• Время: 50 минут
• Порций: 2

Приготовление:

1. Картофель хорошо вымойте, отварите до полуготовности, разрежьте пополам и выложите в форму.
2. Смажьте половинки маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
3. Тем временем лук нарежьте кольцами, залейте водой, добавьте уксус с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут.
4. Филе сельди нарежьте на тонкие кусочки. В отдельной посуде смешайте растительное масло с горчицей и добавьте этот соус к сельди.
5. Достаньте картофель из духовки, ложкой заберите середину и выложите в центр начинку из сельди. Сверху положите замаринованный лук и украсьте укропом.