Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить кабаносы. Попробуйте – вам понравится.

Стоит попробовать Полноценный ужин за считанные гривны: простой рецепт испанской тортильи из того, что всегда есть дома

Сухие колбаски из курицы

  • Время: 4 часа
  • Порций: 4

Смотрите, как приготовить закуску из курицы: видео

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте и пропустите через мясорубку.
  2. Добавьте к фаршу соль и специи. Перемешайте.
  3. Поместите фарш в пакет-слайдер.
  4. Сформируйте колбаски на пергаменте с помощью пакета и сушите при температуре 60 – 70 градусов в течение 3 – 4 часов.