Чтобы чувствовать себя комфортно во время плановых отключений света, важно позаботиться о запасах еды. Однако некоторые продукты придется съедать в первую очередь, иначе они могут испортиться и представлять угрозу для здоровья, рассказывает 24 Канал со ссылкой на Kokl.ua.
Читайте также Что можно приготовить без газа и электроэнергии: рецепты блюд, когда ничего не работает
Какие продукты портятся первыми?
Сырое мясо, птица и рыба – это те продукты, которые сейчас долго держать в холодильнике крайне неуместно. Если света не было более 4 часов, то употреблять их уже становится рискованно. Поэтому старайтесь готовить их сразу, когда приходите домой.
Курятину нужно готовить сразу / Фото Pixabay
Блюда с майонезом, сыр, молочные продукты и готовые блюда также должны быть первыми в очереди на съедание. Эти продукты лучше покупать на 1 – 2 дня, чтобы не пришлось потом выбрасывать и терять деньги.
Зелень и ягоды также сейчас стоит покупать в ограниченном количестве, рассказывает Shuba. Для этих продуктов перепады температуры очень опасны.
В лучшем случае они станут очень влажными и превратятся в кашу, поэтому использовать их можно будет разве что по вкусу. А если света не будет слишком долго, то ягоды могут начать бродить.
Что приготовить на время отключений света?
Сделайте запас намазки из сельди – это очень вкусный и сытный перекус.
А еще точно стоит наквасить капусты, но учтите эти распространенные ошибки, чтобы результат был идеальным.