Их вкус подчеркнут грибы и сыр. Родные будут точно просить добавки.
Будет вкусно Так делали еще наши предки: старинный и мегапростой рецепт картофельной бабки
Картофельная запеканка с курицей
- Время: 1 час
- Порций: 4
Приготовление:
- Подготовьте картофельное пюре. Сварите картофель в подсоленной воде, после чего слейте его, добавьте сливочное масло, сметану и растолките.
- Тем временем обжарьте измельченные грибы с луком, посолите и поперчите по вкусу.
- Курицу нарежьте кубиками и пожарьте до готовности. Добавьте сливки, грибочки и потушите вместе еще 2 – 3 минуты.
- Тогда в форму выложите слоями пюре, курицу, сыр и так до конца.
- Запекайте 15 – 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.