Такие огурцы получатся хрустящими и аппетитными. Они станут идеальным дополнением к вашему обеду или ужину.

Будет вкусно Вы будете готовить огурцы только так: рецепт роскошных пикули на зиму

Маринованные огурцы

  • Время: 1 час
  • Порций: 6

Приготовление:

  1. Огурцы помойте, залейте холодной водой и оставьте на 4 часа.
  2. Тем временем почистьте чеснок и помойте зелень.
  3. В двухлитровые подготовленные банки разложите по 1 зубчику чеснока, 2 зонтика укропа, 3 листочка вишни и смородины, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца и 5 горошин черного перца. Заложите огурцы.
  4. Добавьте по 1 столовой ложке сахара и соли и по 50 миллилитров уксуса. Влейте в банки теплую кипяченую воду и накройте крышками.
  5. Банки поставьте в большую кастрюлю, влейте теплую воду, доведите до кипения и стерилизуйте 15 минут. Затем герметично закройте крышками.