Приготовьте оладьи с клубникой / Depositphotos
Наступил сезон клубники, поэтому успейте приготовить с ней вкусные и ароматные блюда. В частности, советуем воздушные оладьи с фантастическим соусом.
Судья "МастерШеф" Владимир Ярославский поделился своим пошаговым рецептом. Обязательно воплотите его в жизнь.
Adv
Будет вкусно Шедевр французской кухни: простой рецепт заварного пирога с клубникой
Оладьи с клубникой
- Время: 35 минут
- Порций: 2
Смотрите, как готовить оладьи с клубникой: видео
Приготовление:
- Смешайте кефир и клубнику. Взбейте блендером до однородной консистенции.
- Добавьте яйцо и сахар, после чего перемешайте венчиком.
- Добавьте муку, разрыхлитель и снова перемешайте. Нагрейте сковороду, добавьте немного масла без запаха.
- На сковороду ложкой выложите тесто, формируя оладьи. Обжарьте до золотистости с обеих сторон.
- Клубнику помойте, почистьте и нарежьте. Для соуса 150 граммов клубники прогрейте с лимонным соком и сахаром до кипения.
- Готовые оладьи полейте горячим клубничным соусом, положите ложку взбитых сливок с сахаром или жирной сметаны и украсьте клубникой.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter