Приготуйте оладки з полуницею / Depositphotos
Настав сезон полуниці, тож встигніть приготувати з нею смачні та ароматні страви. Зокрема, радимо повітряні оладки з фантастичним соусом.
Суддя проєкту "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився своїм покроковим рецептом. Обов'язково втільте його в життя.
Adv
Буде смачно Шедевр французької кухні: простий рецепт заварного пирога з полуницею
Оладки з полуницею
- Час: 35 хвилин
- Порцій: 2
Дивіться, як готувати оладки з полуницею: відео
Приготування:
- Змішайте кефір та полуницю. Збийте блендером до однорідної консистенції.
- Додайте яйце та цукор, після чого перемішайте вінчиком.
- Додайте борошно, розпушувач і знову перемішайте. Нагрійте пательню, додайте трохи олії без запаху.
- На пательню ложкою викладіть тісто, формуючи оладки. Обсмажте до золотистості з обох сторін.
- Полуницю помийте, почистьте та наріжте. Для соусу 150 грамів полуниці прогрійте з лимонним соком та цукром до кипіння.
- Готові оладки полийте гарячим полуничним соусом, покладіть ложку збитих вершків з цукром чи жирної сметани та прикрасьте полуницями.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter