Приготовьте этот вкусный паштет / Depositphotos
Если хотите полакомиться печеночным паштетом не обязательно его покупать. Ведь такое блюдо готовится быстро и просто.
Кроме этого, домашний печеночный паштет – довольно бюджетный. Вам нужны только самые простые ингредиенты.
Adv
Будет вкусно Свекровь потребует рецепт: готовим роскошную икру из молодых кабачков
Паштет из куриной печени
- Время: 2 часа
- Порций: 6
Смотрите, как готовить паштет из куриной печени: видео
Приготовление:
- Нарежьте очищенный лук. Минутку обжарьте его на масле с добавлением чеснока и тимьяна.
- Влейте коньяк на сковороду, подожгите и выпаривайте около 10 минут на минимальном огне.
- Отдельно растопите масло.
- Очистите печень от пленок. Соедините ее со сливками, маслом, луком и яйцами.
- Тщательно перебейте блендером и посолите. Перелейте в форму и поставьте на противень с водой.
- Выпекайте 1,5 часа при температуре 130 градусов в режиме "верх и низ".
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter